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【育成だより】ジュニアユースU-13選手・保護者対象に栄養講習会を実施

2013年6月5日

 6月2日(日)、鰍オょくスポーツ代表取締役で管理栄養士のこばたてるみ先生を講師に招き、ジュニアユースU-13チームの選手・保護者を対象に栄養講習会を行いました。

 こばた先生はトップチームの栄養サポートやエスパルス聖一色寮の食事監修も担当され、ユースやトップチームの寮生選手は日々、献立の管理や栄養指導等、大変お世話になっています。

 今回も昨年に続き「勝ち飯」というテーマで、育成年代という成長期にどのような食生活をすればプロ選手に必要な身体が作れるか、また試合に勝てる身体や怪我をしにくい身体を作るにはどんな食事が必要か、なぜ食事のバランスが必要かといったお話をしていただきました。毎日の食事量や補食のタイミングと質、どのような栄養素が身体にどう作用するか、夏場の水分補給など実践的ですぐにでも実行できる内容の講習会でした。

 講習会にて、選手はプロになるために必要な食事量や食スタイル、食事のタイミングを理解しました。

 また、身近なお弁当箱のサイズを例にあげ、中学年代に必要な食事量を保護者の皆様に説明していただきました。毎日のことで大変ではありますが、献立の組み立て方や様々な調理方法、年代にあった食事量などに大いに役立てていただきたいです。

 こばた先生をはじめご協力いただきました関係者の皆様、ありがとうございました。

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